Skræl og skær rodfrugter i stykker – gulerod, pastinak, persillerod, selleri og kartofler – vend dem i lidt olie, drys med salt og peber og stik et par laurbærblade og hele hvidløgsfed ved
Fuldkornssalat med chili, fenikel, citronskal, forårsløg, gulerødder, æbler - farvet med rødbede, gulerødder og granatæbleIngredienserFuldkornskerner, f