Rødbede rucola salat opskrifter

Røde kyllingefrikadeller

Røde kyllingefrikadeller

Jeg synes, at de bliver ekstra gode, hvis man kommer lidt revne gulerødder og rødbeder i. Server frikadellerne sammen med kartofler eller brød og din yndlingsvintersalat
Stav dine rodfrugter

Stav dine rodfrugter

Skræl pastinakker, æble og rødbede. 1 rødbede. 1 håndfuld rucola. Skær dem i tynde stave. Brug evt. et mandolinjern
Moussaka - mælkefri

Moussaka - mælkefri

rødbede (kan undværes). Serveres med græsk salat eller rucola. rødbede. Brun kødet og tilsæt da tomater eller pureret gulerod/rødbedeblanding

Hakkebøf med gulerod og rødebede

rødbeder, gerne uden sukker. rucolasalat. Riv peberrod fint henover i den mængde, du foretrækker og pynt med lidt rucola til sidst