I modsætning til hans opskrift, steger jeg tunen kort og ruller den i sesamfrø. Hæld lidt olie på (raps, jordnødde, vindruekerne) og grill tunen maksimalt et par minutter på hver side
Jeg er meget vild medtunsalat, tunmousse, tunbøf, tun, tun og atter tun. Hvis du spørger mig, må tunmousse meget gerne være dejligt cremet, have et friskt og syrligt strejf af citron og en salt undertone fra kapers
Alt fra mine yndlings kyllingedeller, til de vegetariske med spinat, de billige medtun, de asiastiske fiskedeller, dem med lam eller de mellemøstlige oksedeller med kikærter
Vi startede weekenden med en omgang fredagsfællesspisning med vores bedste venner. Det er nemmeste at hælde en mængde sesamfrø ud på bordet og vende flütene heri
Til sidst lynsteger du tunenmedsesamolie på panden. Jeg lavede lunstegt tunmed avocado og tomat/feta salat til min veninde i går, og vi var begge enige om, at der ikke går lang tid før vi skal lave det igen
