Gravad filet opskrifter

Nytårsmenu 2013/14

Nytårsmenu 2013/14

Dertil blev der serveret en "laksemousse" med små brød til og dampet asparges vendt med gravad laks. Hovedretten bestod af en let og lækker salat med Findus rodfrugter (nemt, lækkert og billigt) og dertil noget lækkert oksefilet, som min svoger har stegt til U

Gravad laks

Pangasius filet m. Server gravad laks på nybagt brød med rævesovs til. Gravad laks. Det er meget vigtig at laksesiden er meget frisk og er med skind