Shawarma krydderi opskrifter

Shawarma

Knus de ristede krydderier i en morter, og tilsæt allehånde, paprika, kanel og salt. Shawarma, (döner) kebab, gyros, shashlik – kært barn mange navne

Hurtig Mums

shawarma, falafler, tortillas, quesedilla eller bare wraps. Jeg foretrækker selv disse fladbrød uden krydderier, men fantasien sætter grænsen, du kan sagtens lave fladbrød med chili, krydderurter, karry osv

BRØDET

Pitabrød med kyllingshawarma og salat

Kyllingshawarma kan tilberedes på mange måder og med mange krydderier – du kan fx købe shawarmakrydderiet i stedet for at blande selv

Sund Mad

Marineret lammekød

Server i en shawizza, en shawarma eller med kogte ris. Bland krydderierne i en skål, kom lidt olie og salt ved og rør det sammen

www.aarstiderne.com

Feriemad: Basaren møder Skivholme

Marinaden til kødet var ganske enkelt shawarmakrydderi rørt ud i lidt rapsolie til en tynd grød. På udflugten til basaren havde jeg købt en velsignet mængde krydderier hos Købmand Kilic

Dalsgaard i Skivholme

Det veganske Aarhus

Shawarma King – vegansk dressing. Ved Magasin ligger Shawarma King, som har vegansk dressing. Prøv fx blomkålsvingerne med 65 krydderier og en af de veganske karryretter med ris til

Kærlighed & Kikærter

Restemad: Shawarma wraps med krydret oksekød og salat

Det blev hakket groft med en kniv, vendt i Shawarmakrydderi (færdigblandet fra Kilic – brug din yndlings) dryppet med lidt olie og lynstegt på panden

Dalsgaard i Skivholme