Steg dem kort i smør eller olie (de skal bare lige blive brune på overfladen - ikke gennemsteges. De steges hurtigt sammen med løg og hvidløg inden de hakkede tomater tilføjes
En opskrift på store, saftige koteletter med æbler, nødder og ahornsirup. Drys koteletterne med lidt fint salt og lad dem ligge og trække, mens du gør resten i stand
Her er opskriften på en lækker citronsovs med kapers. Tag dem af panden og hold dem varme. Vi stegte koteletter til, men man kan såmænd ligeså godt lave den med en schnitzel – gris eller kalv, med kyllingefilet, eller hvad man nu har lyst til
Herefter varmes panden op og kotelettersteges først på fedtsiden. en halv time før servering vendes koteletterne i olivenolie og krydres med salt og peber
Steg koteletterne og lav resten af retten i selve panden. Skal man for eksempel lave en portion koteletter i fad, behøver man ikke først stege kødet for derefter at placere dem i et fad
Dryp med jordnøddeolie på tallerknen. Grillet nakkekoteletter med 2 slags løg blev anrettet på tallerkner til aftensmåltidet. Nakkekoteletter á 200 gram. 1) Koteletterne smøres med olie og krydres med salt og peber (lidt rosmarin ville også være lækkert) grilles og steges færdig ved medium varme. Grovsnittede forårsløg hældes påpanden sammen med koteletterne 5 minutter før de er færdige. 4) Læg koteletten midt på tallerknen og top med blandet løg. Velbekomme 3 stk Nakkekoteletter á 200 gram 5 stk Forårsløg
Tilbered først kartoflerne, da lammekoteletterne skal stegespå samme pande. Hæld de skivede champignoner påpanden, rist dem ved god varme, og kom dem over koteletterne
Dryp med jordnøddeolie på tallerknen. Grillet nakkekoteletter med 2 slags løg blev anrettet på tallerkner til aftensmåltidet. Nakkekoteletter á 200 gram. 1) Koteletterne smøres med olie og krydres med salt og peber (lidt rosmarin ville også være lækkert) grilles og steges færdig ved medium varme. Grovsnittede forårsløg hældes påpanden sammen med koteletterne 5 minutter før de er færdige. 4) Læg koteletten midt på tallerknen og top med blandet løg. Velbekomme 3 stk Nakkekoteletter á 200 gram 5 stk Forårsløg
